眼 看茶，如同看姑娘，一见钟情总是件美事儿...

曹兴梅

眼观其型；耳听其声
鼻嗅其香；舌辨其味
身感其韵；意寻其魂
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心哥说：
一泡好茶，没缘遇见，是前世的报应；
一泡好茶，遇见了却不知味，那就是不惜福了。好茶可蹭、可寻、可买，但要读懂她，还真是需要一点点修为

①眼观其型
网上看到一句悲催的话，「好看的人，才有青春」，多朴实的言语啊，不是说不好看的没青春，而是说不好看的青春与别人无关。茶亦然，一泡茶，腹内是不是草莽暂且不管，首先看她是不是生就了一副好皮囊

看茶，如同看姑娘，一见钟情总是件美事儿
什么品种就得什么样子，铁观音烫头就得卷的好看，太平猴魁平胸也要平的舒坦。现在市场上流行不按常理出牌，什么白茶整形也压成饼了，经典绿茶去蒸个桑拿出来，立马变红茶了，老实说单从口感上来讲有特点，确实不错 ，可这总让我想起霸王别姬里陈蝶衣那句经典台词：“我本是男儿郎，又不是女娇娥”，多少都有些无奈...

偶有聚会，朋友们常常介绍我是什么“著名茶人”，我随口开玩笑说，这个世界上只有男人和女人，哪来的茶人哦。这下可捅了马蜂窝，纷纷说心哥不对！还有变性人啊，阉人啊...气氛顿时热闹起来

其实是男人还是女人，不是生理决定的，是你的心里决定的，你“生”错了没关系，重要的是你千万不要活错了
想想茶叶或许也有这样的问题，不同的是，茶树是不会“生”错树叶的，倒是我们让她“活”错的概率比较大...

卖的是一样的茶，装上见高低
传统的茶叶审评从干茶开始，在我看来这完全没有天理，典型脱离人性的行为！不管你愿不愿意承认看茶的第一印象真的不是茶叶，是包装！人靠衣装，茶靠包装，卖的是一样的茶，装上见高低，当然装的好不是装本身有多昂贵，而是装的要有品味和品质

一切包装的成本超过茶的价值的“装”都是耍流氓
当然，从专业给茶叶定级的角度来看，分为干和湿
干茶卖相好的不是真的好，湿了身之后看叶底亦然可圈可点的才是真的好茶...